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In den Vereinigten Staaten gehen Kürbisse Hand in Hand mit den Herbstferien von Halloween und Thanksgiving. Diese nahrhafte und vielseitige Pflanze ist eine im Oktober geerntete Orangenfrucht mit Blüten, Samen und Fleisch, die essbar und reich an Vitaminen sind. Aus Kürbis werden Suppen, Desserts und Brote hergestellt, und viele Amerikaner nehmen Kürbiskuchen in ihre Erntedankmahlzeiten auf. Kürbisse in Kürbislaternen zu schnitzen ist eine beliebte Halloween-Tradition, die vor Hunderten von Jahren in Irland ihren Ursprung hatte. Damals wurden jedoch Kürbislaternen aus Rüben oder Kartoffeln hergestellt. Erst als irische Einwanderer nach Amerika kamen und den Kürbis entdeckten, wurde ein neues Halloween-Ritual geboren.
Kürbis Fakten
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